Od €16,00
Sladkorna stopnja: Suho
Sortna sestava: 100% Sivi Pinot
Tla: lapor, prod, glina, pesek
Vinifikacija letnik 2017: 24 ur hladne maceracije, 4 mesece zorjeno na finih drožeh in zorjenje v steklenici
Vina vsebujejo alergen: sulfit.
Vinifikacija letnik 2018: 48 ur hladne maceracije, 4 mesece zorjeno na finih drožeh in zorjenje v steklenici
Nežne oranžne barve s čebulnimi odtenki. Cvetica je nekoliko dozorela, po maslu, karameli, rumenih jabolkih, kutinah. Lepo pestra. Suho v ustih, presenetljivo visoke kisline, glede na sorto in poreklo, so lepo vkomponirane. Srednjega telesa, z dokaj intenzivnim nabojem v ustih, kjer najdemo še kakšno noto po dimu. Izdelan sivi pinot s karakterjem in daljši zatonom.
Ujemanje s hrano: perutnina, solata, testenine
| OSTANEK SLADKORJA | 3,6 |
|---|---|
| SKUPNA KISLINA | 6,66 |
| ALKOHOL | 12,5% |
| PAKIRANJE | Steklenica 0,75L | karton 6 steklenic |
| LETNIK | 2018 |
Nežne oranžne barve s čebulnimi odtenki. Cvetica je nekoliko dozorela, po maslu, karameli, rumenih jabolkih, kutinah. Lepo pestra. Suho v ustih, presenetljivo visoke kisline, glede na sorto in poreklo, so lepo vkomponirane. Srednjega telesa, z dokaj intenzivnim nabojem v ustih, kjer najdemo še kakšno noto po dimu. Izdelan sivi pinot s karakterjem in daljši zatonom.
Ujemanje s hrano: perutnina, solata, testenine
| OSTANEK SLADKORJA | 4,7 |
|---|---|
| SKUPNA KISLINA | 5,75 |
| ALKOHOL | 13,0% |
| PAKIRANJE | Steklenica 0,75L | karton 6 steklenic |
| LETNIK | 2019 |
Nežne oranžne barve s čebulnimi odtenki. Cvetica je nekoliko dozorela, po maslu, karameli, rumenih jabolkih, kutinah. Lepo pestra. Suho v ustih, presenetljivo visoke kisline, glede na sorto in poreklo, so lepo vkomponirane. Srednjega telesa, z dokaj intenzivnim nabojem v ustih, kjer najdemo še kakšno noto po dimu. Izdelan sivi pinot s karakterjem in daljši zatonom.
Ujemanje s hrano: perutnina, solata, testenine
| OSTANEK SLADKORJA | 3,7 |
|---|---|
| SKUPNA KISLINA | 6,64 |
| ALKOHOL | 13,0% |
| PAKIRANJE | Steklenica 0,75L | karton 6 steklenic |
| LETNIK | 2021 |
